Coloque el popcorn en un recipiente y mezcle las galletas picadas a las palomitas.
En un recipiente apto para microondas, derrita los chips de chocolate blanco en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo hasta que se derrita y esté suave.
Rocíe la mitad del caramelo derretido sobre la mezcla de popcorn y galletas. Mezcle varias veces con una espátula de goma, luego rocíe el resto del caramelo derretido sobre la mezcla de popcorn y mezcle suavemente la mezcla durante aproximadamente 30 segundos – 1 minuto hasta que esté uniformemente cubierto.
Vierta la mezcla en papel encerado para permitir que la mezcla se enfríe. Guarde las galletas y las palomitas de crema en un recipiente hermético.